在昆明市安宁宏润食用玫瑰专业合作社的现代化厂房里,工人们正忙碌而有序地进行着食用玫瑰的分拣、加工和包装。洁白的工作服、整洁的生产线、清新的花香,勾勒出一幅现代农业与传统产业深度融合的生动图景。
作为以食用玫瑰种植、加工、销售为一体的农民专业合作组织,安宁宏润合作社近年来依托当地适宜的土壤和气候条件,大力发展食用玫瑰产业,并逐步建成标准化、现代化的加工厂房。厂房内配备有专业的清洗、烘干、分选及包装设备,实现了从田间到车间的无缝衔接,有效提升了生产效率和产品品质。
工人们正在进行的,是食用农产品零售链条中的关键一环。不同于简单的原料供应,合作社注重产品的终端呈现与品牌打造:将新鲜采摘的玫瑰花瓣进行精细挑选、低温烘干或制成玫瑰酱、玫瑰花茶、玫瑰饼馅料等半成品与成品,再通过线下直营店、农产品展销会以及电商平台等线上线下相结合的方式进行零售。一条“种植—加工—零售”一体化的产业链日益成熟。
“我们不仅要确保每一朵玫瑰安全、卫生,更要让消费者买得放心、吃得安心。”合作社负责人介绍,通过标准化生产和严格的质量管控,食用玫瑰的附加值显著提升,产品不仅供应本地市场,还远销北京、上海、广州等城市,带动了周边农户增收。
从田野中迎风绽放的玫瑰花,到现代化厂房里经过层层工序的优质产品,再到百姓餐桌上的瑰丽美味,安宁宏润食用玫瑰专业合作社正以扎实的脚步,走出一条特色农业与产业融合发展的新路,让“安宁玫瑰”香飘更远。